Med en styrke på 15 (2.200.000 SHU) har denne chili i mange år været verdens ubestridte nummer ét. Det var Carolina Reaper, der næsten fik sat en stopper…
Med en styrke på 15 (2.200.000 SHU) har denne chili i mange år været verdens ubestridte nummer ét. Det var Carolina Reaper, der næsten fik sat en stopper for Bubber! Han er her heldigvis endnu. Med en gennemsnitsstyrke på 1.500.000 SHU er Carolina Reaper som pigtrådsmusik, men uden musik – ren intensitet.
Denne ekstremt stærke chili er fremavlet af Smokin’ Ed fra South Carolina og kræver stor forsigtighed. Alligevel har den, trods sin ekstreme varme, en overraskende sød og frugtig smag, hvilket gør den velegnet i moderat mængde. Som pulver eller tørret chili fungerer Carolina Reaper fortrinligt i mange retter, salsaer og som et stærk kondiment.
I denne kategori finder du et udvalg af produkter, der indeholder Carolina Reaper – perfekt til dem, der som kalder på det stærkeste!